Hạt hướng dương là một trong những món ăn vặt không thể thiếu trên bàn tiếp khách mỗi dịp Tết đến xuân về, không những thế, cuối tuần ngồi với bạn bè có một đĩa hướng dương cắn tí tách buôn chuyện thì thật tuyệt. Bạn đã bao giờ thử mua hạt hướng dương về và tự tay rang chúng chưa? Hôm nay Thế Giới Bếp Nhập Khẩu sẽ hướng dẫn bạn cách rang hạt hướng dương bằng lò vi sóng nhanh chóng, tiện lợi mà lại giòn tan, dễ tách hạt bằng lò vi sóng nhé!
Bạn đang xem: 5 cách rang hạt hướng dương nhanh giòn và dễ bóc vỏ bạn nên lưu lại
1. Nguyên liệu
- Hạt hướng dương: khối lượng tùy theo nhu cầu sử dụng của bạn và gia đình.
- Muối ăn
- Dụng cụ: giấy nến, lò vi sóng có nướng.
2. Cách rang hạt hướng dương bằng lò vi sóng
Cách rang hạt hướng dương bằng lò vi sóng đơn giản với 2 bước sau:
- Bước 1: Ngâm hạt hướng dương
Cho một bát hạt hướng dương vừa đủ vào bát, rồi cho thêm 1 ít nước lọc vào bát sao cho vừa đủ ngập mặt hạt.
Tiếp theo, bạn cho 1/3 bát muối ăn vào và trộn đều lên với hướng dương. Ngâm hướng dương với nước muối qua đêm, hoặc nếu bạn cần dùng luôn thì hãy đun sôi hỗn hợp với lửa nhỏ khoảng 90 – 120 phút để muối ngấm vào hạt (nếu bạn không thích ăn hạt có vị mặn thì có thể bỏ qua bước này).
- Bước 2: Rang hạt hướng dương bằng lò vi sóng
Sau khi ngâm xong, đổ bỏ phần nước muối và dùng khăn giấy thấm khô các hạt.
Lót một lớp giấy nến lên mặt hay nướng, sau đó trải đều một lớp hướng dương ra khay.
Lưu ý: chỉ trải một lớp đều, không để các hạt chồng đống lên nhau, như vậy hạt sẽ không được chín đều.
Bật lò và để lò làm nóng với nhiệt độ 150 độ C trước 7 – 10 phút. Cho khay hướng dương vào và nướng trong khoảng 30 phút. Trong quá trình nướng, bạn nên đảo đều hạt một vài lần cho hạt chín đều, vỏ hạt có màu vàng nâu là được.
3. Thành phẩm
Rang hạt hướng dương bằng lò vi sóng sẽ cho ra thành phẩm hạt giòn tan, dễ tách vỏ chẳng khác gì rang theo phương pháp thông thường. Bạn có thể để nguội và cho vào hộp hoặc túi nilon kín để bảo quản được lâu hơn.
4. Một số lò vi sóng được ưa chuộng nhất hiện nay
4.1. Lò vi sóng Bosch BFL634GB1B
* Thông tin cơ bản:
- Mã sản phẩm: BFL634GB1B
- Xuất xứ: Châu âu
- Bảo hành: 2 năm chính hãng
- Dung tích: 21L
- Công suất: 1.22 kW
- Kích thước lò nướng (CXRxS): 382 x 594 x 318 mm
- Kích thước hộc tủ: 382 mm x 560 mm x 300 mm
Lò vi sóng Bosch BFL634GB1B là một trong những mẫu lò âm tủ cao cấp nhất của thương hiệu Bosch.
Xem thêm: Tổng hợp 13 cách làm thịt sốt cam thơm ngon đơn giản ăn là ghiền
Thiết kế âm tủ gọn gàng, hiện đại làm tôn lên vẻ sang trọng cho không gian bếp cùng với nhiều tính năng ưu việt trợ giúp chị em rất nhiều trong việc bếp núc. Vì là hàng cao cấp, được nhập khẩu nguyên chiếc từ Châu âu nên lò có giá thành khá là cao, phù hợp với các gia đình có mức thu nhập từ tầm trung trở lên.
* Tính năng nổi bật:
- AutoPilot 7: với 7 công thức nấu ăn được cài đặt sẵn, giúp bạn cài đặt đầy đủ các chế độ, thời gian và nhiệt độ nấu, bạn chỉ cần nhấn nút là đã có thể cho lò những món ăn thơm ngon tuyệt hảo rồi.
- Chế độ rã đông hoàn hảo, bạn chỉ cần nhập khối lượng thôi lò sẽ tự xác định mức công suất phù hợp nhất dành cho thực phẩm.
- Lò vi sóng BFL634GB1B được trang bị công nghệ Inverter giúp tiết kiệm rất nhiều năng lượng trong quá trình nấu.
- Mặt kính đen sang trọng, thiết kế tinh tế đến từng góc cạnh, toàn bộ mặt trong của lò cũng là kính nên cực kỳ dễ vệ sinh và lau chùi.
- Màn hình cảm ứng TFT kết hợp vòng xoay cảm biến mang đậm nét đặc trưng của dòng Bosch serie 8 vừa hiện đại, vừa dễ dàng sử dụng. Đặc biệt, thay vì ở trên, bảng điều khiển được đặt ở phía dưới của lò.
- Lò được thiết kế cửa mở bản lề trái giúp bạn thuận tiên hơn khi sử dụng.
4.2. Lò vi sóng kết hợp nướng Hafele HM-B38B 535.34.020
* Thông tin cơ bản:
- Mã sản phẩm: 535.34.020
- Xuất xứ: Chính hãng
- Bảo hành: 2 năm
- Dung tích: 32 lít
- Tổng công suất: 1.45 KW
- Kích thước sản phẩm: 388C x 595R x 470S mm
- Kích thước hộc tủ: 380C x 560R x 550S mm
Lò vi sóng Hafele HM – B38B 535.34.020 là sản phẩm đặc biệt của thương hiệu Hafele với sự kết hợp 2 trong 1 giữa lò nướng và lò vi sóng. Không chỉ sở hữu những tính năng vi sóng tiện lợi giúp hâm nóng, nấu chín thực phẩm nhanh chóng, tiết kiệm thời gian mà còn có khả năng chế biến các món nướng thơm ngon, không hề kém cạnh ngoài hàng.
* Tính năng nổi bật:
- 5 mức công suất vi sóng: 90W, 180W, 360W, 600W, 900W giúp bạn có thể tùy chỉnh thoải mái theo ý của mình.
- 3 chương trình vi sóng kết hợp nướng với công suất lên đến 1000W giúp nấu nướng nhanh chóng và thơm ngon hơn.
- Bảng điều khiển cảm ứng kết hợp với màn hình hiển thị LED rõ nét.
- Nút mở lò cơ, an toàn, hoạt động bền bỉ.
- Hẹn giờ nấu chính xác, tiện ích với thời gian tối đa lên đến 95 phút, bạn có thể rảnh tay làm nhiều việc cùng lúc.
- Hệ thống đèn Halogen bên trong khoang lò giúp bạn dễ dàng quan sát thực phẩm trong quá trình nấu.
4.3. Lò vi sóng kết hợp nướng âm tủ Chefs EH-MW801S
* Thông tin cơ bản:
- Mã sản phẩm: EH-MW801S
- Xuất xứ: Chính hãng
- Bảo hành: 3 năm
- Dung tích: 25 lít
- Công suất: 900 – 1200 W
- Kích thước sản phẩm: 595R x 368S x 380C mm
- Kích thước âm tủ: 560R x 390S x 390C mm
Lò vi sóng âm tủ Chefs EH-MW801S được biết đến là model “tốt – rẻ – bền – đẹp” hàng đầu hiện nay của thương hiệu Chefs. Ngay từ ngày đầu ra mắt, sản phẩm đã gây thương nhớ cho người tiêu dùng với thiết kế đẹp mắt, sang trọng và hiện đại. Mặt kính đen tuyền kết hợp với màu xám bạc mang lại sự hài hòa và tinh tế cho mọi không gian bếp.
* Tính năng nổi bật:
- Lò được trang bị đến 9 chương trình nấu tiện lợi với 6 mức công suất vi sóng kết hợp với chức năng nướng với mức công suất tối đa lên đến 1200W
- Ngoài ra, lò còn được trang bị 11 công thức nấu ăn tiêu chuẩn được lập trình sẵn cho nhiều món ăn khác nhau, bạn chỉ cần nhấn nút là đã có nay những bữa ăn thơm ngon bổ dưỡng.
- Chế độ rã đông theo khối lượng thực phẩm và thời gian.
- Cửa kính cách nhiệt trong suốt, đảm bảo an toàn cho người đứng bếp, đồng thời giúp bạn dễ dàng quan sát bên trong lò.
- Bảng điều khiển thông minh kết hợp núm vặn và phím bấm cơ, trực quan, dễ sử dụng ngay cả ở người lớn tuổi.
Vậy là bạn đã “bỏ túi” thêm được một công thức “Cách rang hạt hướng dương bằng lò vi sóng” nhanh gọn, tiện lợi với sự trợ giúp của lò vi sóng rồi nhỉ? Hiện nay, tại các showroom Thế Giới Bếp Nhập Khẩu trên toàn quốc đang bày bán rất nhiều các mẫu lò vi sóng từ bình dân đến cao cấp với đủ loại mẫu mã đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng. Hãy đến Showroom Thế Giới Bếp Nhập Khẩu gần nhất để trải nghiệm mua hàng và nhận được vô vàn các chương trình khuyến mãi và những phần quà giá trị hoặc bạn có thể truy cập f5fashion.vn để tham khảo, chúng tôi có hệ thống vận chuyển và lắp đặt trên toàn quốc đảm bảo cho quý khách có những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Xem thêm: 7 mẫu lò chiên không dầu hiện đại tặng người yêu mê nấu ăn ngày Valentine
