Ai bảo du lịch Hà Tĩnh nhàm chán, nơi đây còn ẩn chứa nhiều điều thú vị đang chờ chúng ta đến khám phá.
Tổng quan |Thời điểm du lịch |Di chuyển |Điểm đến |Lưu trú |Món ngon phải thử
Du lịch Hà Tĩnh: Cẩm nang du lịch từ A đến Z
Tổng quan du lịch Hà Tĩnh
Nằm trên mảnh đất đầy nắng gió của Bắc Trung Bộ và cách thủ đô Hà Nội 340 km về phía Nam, tỉnh Hà Tĩnh có lợi thế phía Đông giáp biển, phía Tây giáp dãy Trường Sơn huyền thoại cùng nước Lào. Nhờ vào đặc điểm đó, địa hình ở Hà Tĩnh trở nên đa dạng hơn bao giờ hết từ vùng đồi núi, trung du – đồng bằng đến sông suối, hồ… Đáng chú ý đó chính là đường bờ biển trải dài 137 km, Hà Tĩnh luôn làm du khách phải ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của các bãi tắm, trong đó phải kể đến biển Thiên Cầm.
Không những sở hữu phong cảnh non nước hữu tình, Hà Tĩnh còn được biết đến là vùng đất hội tụ địa linh nhân kiệt và là cái nôi của văn hóa dân gian, sản sinh ra các làn điệu dân ca, ví giặm.
Thời điểm du lịch Hà Tĩnh
Nằm ở Bắc Trung Bộ, Hà Tĩnh hứng chịu thời tiết vô cùng khắc nghiệt vào cả mùa hè lẫn mùa đông. Mỗi khi mùa hè đến, nơi đây bị ảnh hưởng rất lớn của đợt nắng nóng kéo dài và cả cơn gió nồm khô hạn. Khi vào mùa đông, tiết trời trở lạnh và rất khó trong việc di chuyển do hiện tượng sương mù. Chính vì thế, có hai khoảng thời gian lý tưởng nhất để vi vu Hà Tĩnh là dịp cuối xuân vào tháng 3 – 5 và giữa mùa thu tầm tháng 9 – 10.
Đặc biệt, nếu đến du lịch Hà Tĩnh tầm từ 6/1 đến hết tháng 3 âm lịch hàng năm, du khách còn có cơ hội hòa mình vào không gian nhộn nhịp của lễ hội chùa Hương Tích.
Phương tiện và di chuyển
Đối với đường hàng không
Du khách có thể hạ cánh xuống sân bay Vinh và di chuyển về Hà Tĩnh. Hiện nay, tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh có nhiều chuyến bay thẳng đến sân bay Vinh của các hãng hàng không nội địa như: Vietjet Air, Jetstar Paciffic, Vietnam Airlines.
Sau khi đến Vinh, du khách bắt xe đưa đón từ sân bay đi Hà Tĩnh với hai hãng xe là nhà xe Trần Châu (0393.777.800) hoặc Mai Hương (0939 593 888 – 0914 704 999) với giá 100.000 đồng/người.
Hoặc du khách có thể đón taxi sân bay Vinh với các hãng như: taxi Mai Linh Nghệ An – 023 83 57 57 57, taxi Vạn Xuân – 023 83 98 98 98, taxi Thành Vinh – 023 88 50 09 09, taxi Vinh – 023 83 84 84 84.
Đối với xe khách
Tuyến Hồ Chí Minh – Hà Tĩnh (quãng đường dài 1.384 km): có một số nhà xe uy tín ở Sài Gòn như Hoàng Long, Mai Linh,… với giá dao động từ 590.000 – 710.000 đồng/chiều.
Tuyến Hà Nội – Hà Tĩnh (quãng đường dài 340 km): bạn có thể lựa chọn một số nhà xe uy tín như Hoàng Long, Hưng Long, Thiên Hà Limousine,… giá dao động từ 200.000 – 450.000 đồng/chiều.
Đối với đường sắt
Tuyến Sài Gòn – ga Yên Trung (Hà Tĩnh) giá dao động từ 390.000 – 2.160.000 đồng/chiều (tùy loại ghế) và Hà Nội – ga Yên Trung giá từ 200.000 – 560.000 đồng/chiều (tùy loại ghế).
Đối với xe máy/ô tô cá nhân
Do vị trí cũng khá gần với Hà Nội, nên xe máy hay ô tô cá nhân là phương tiện phù hợp cho những du khách thích cảm giác trải nghiệm phượt, vừa đi vừa ngắm cảnh đến Hà Tĩnh. Với quãng đường 340 km, bạn có thể đi theo 2 cách sau:
Cách 1: từ Hà Nội theo hướng đường Láng – Hòa Lạc, rẽ trái vào đường 21B đi thẳng vào ngã ba Xuân Mai. Từ ngã ba này bạn rẽ phải vào Quốc lộ 6A rồi đi thẳng vào đường Hồ Chí Minh. Con đường này rất thoáng và ít xe cộ, thuận tiện cho việc ngắm cảnh thiên nhiên hay dừng lại chụp ảnh. Sau khi đi 250 km trên đường Hồ Chí Minh, đến ngã tư Thái Hòa thì bạn rẽ trái vào Quốc lộ 48 và chạy khoảng 25 km sẽ tới Quốc lộ 1A, đi theo quốc lộ này 70 km là sẽ tới Hà Tĩnh.
Cách 2: xe máy chạy Quốc lộ 1A, riêng xe ô tô chạy theo hướng đường cao tốc Pháp Vân – Cầu Giẻ kết thúc đường cao tốc rẽ phải Quốc lộ 10 và rẽ trái Quốc lộ 1A. Từ đây, cả hai phương tiện cùng chạy trên tuyến Quốc lộ 1A là đến địa phận Hà Tĩnh.
Địa điểm tham quan ở Hà Tĩnh?
Chùa Hương Tích
Chùa Hương Tích hay còn gọi là Hương Tích Cổ Tự có nghĩa là chùa Thơm, nằm ở độ cao 650 m so với mặt nước biển, tọa lạc lưng chừng trên đỉnh Hương Tích – một trong những ngọn núi đẹp nhất của dãy núi Hồng Lĩnh (thuộc địa phận xã Thiên Lộc, huyện Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh). Cách trung tâm thành phố Hà Tĩnh khoảng 27 km, sự hiện hữu của chùa Hương Tích với nhiều kỳ quan được xứng danh là “Hoan Châu đệ nhất danh lam”, xếp vào hàng 21 thắng cảnh nước Nam xưa.
Hướng dẫn đường đi:
Từ trung tâm Hà Tĩnh, đi theo Quốc lộ 1A khoảng 20 km đến ngã ba Nghèn, bạn sẽ thấy bảng chỉ dẫn vào chùa Hương Tích, đi thêm khoảng 7 km là đến chân núi. Từ đây có 2 cách để đến trạm cáp treo:
– Đi thuyền trên đập Nhà Đường (khoảng 2 km) ngắm nhìn nước từ khe Quỷ Khóc chảy ra, ngắm cảnh suối thơ mộng, sau đó đi bộ 1 km theo khe Quỷ Khóc lên đến suối Hương Tuyền, rồi đi tiếp cáp treo lên chùa Hương Tích.
– Đi bộ hết đoạn đường khoảng 5 km qua rừng thông, rừng trúc mai… để đến chính điện Chùa Hương Tích hoặc đi bộ đến trạm cáp treo để lên chùa.
Giá vé cáp treo: 140.000 đồng/người.
Hồ Kẻ Gỗ
Kẻ Gỗ vốn là tên của một làng Việt cổ ở xã Mỹ Duệ, nay thuộc xã Cẩm Mỹ huyện Cẩm Xuyên, cách trung tâm thành phố Hà Tĩnh khoảng 20 km về phía Nam. Điều thú vị khi đến hồ Kẻ Gỗ chính là vẻ đẹp nên thơ của hồ nước mênh mông và rừng núi bạt ngàn. Còn gì thích hơn khi du khách có thể du thuyền trên mặt hồ, tận hưởng không khí mát mẻ của thiên nhiên ban tặng nơi đây.
Về đêm, dưới ánh trăng sao, không gian càng huyền bí hơn bởi âm thanh của sóng nước, gió rừng và tiếng gọi đàn của muôn thú hòa quyện vào nhau… Hồ Kẻ Gồ cũng rất thích hợp cho chuyến dã ngoại trong ngày.
Hướng dẫn đường đi: Từ trung tâm Hà Tĩnh, bạn theo đường Hà Huy Tập (Quốc lộ 1A) – đến Cẩm Bình thì rẽ phải theo đường Cẩm Xuyên – Kẻ Gỗ là đến.
Khu du lịch sinh thái hồ Trại Tiểu
Với diện tích 21 km2 và có sức chứa tới 15,6 triệu m3 nước, khu du lịch sinh thái Trại Tiểu không chỉ là công trình thuỷ lợi quan trọng mà còn trở thành điểm du lịch sinh thái hấp dẫn. Nằm trên địa bàn xã Mỹ Lộc (huyện Can Lộc), Trại Tiểu níu chân du khách bằng không gian lãng mạn của bóng núi mây vờn in hình giữa biển nước bao la và bầu không khí trong lành, tinh khiết.
Đến với khu du lịch Trại Tiểu, du khách có thể trèo lên những đồi thông lộng gió thả mình cùng tiếng thông reo hay ngồi trên du thuyền bồng bềnh trôi theo dòng nước để khám phá lòng hồ rộng lớn. Hoặc cũng có thể ngược lên vùng thượng nguồn thăm những vết tích chiến tranh còn sót lại, ghé đến những trang trại trù phú bốn mùa ngút ngàn cây trái và nhiều sản vật quý trong khu vực xung quanh. Đặc biệt, đến đây du khách còn được thưởng thức những món ăn dân dã của miền sơn cước như: chạch rú om, gà ri rang muối, cá chình, lợn nít…
Hướng dẫn đường đi: Từ thành phố Hà Tĩnh, theo Quốc lộ 1A về phía Bắc 9 km đến ngã ba Giang, rẽ trái và đi tiếp 10 km là đến khu di tích Ngã ba Đồng Lộc, tiếp tục đi theo Quốc lộ 15A khoảng 5 km là đến khu du lịch sinh thái hồ Trại Tiểu.
Điện thoại liên hệ: 0974270868
Khu lưu niệm đại thi hào Nguyễn Du và dòng họ Nguyễn ở Tiên Điền
Toàn bộ khu di tích Nguyễn Du là một quần thể công trình kiến trúc thờ tự, tưởng niệm Nguyễn Du cùng những bậc tài danh kiệt xuất của dòng họ Nguyễn ở Tiên Điền. Nằm rải rác trên vùng đất rộng chừng 20 ha từ bờ Nam Sông Lam đến xứ Đồng Cùng, đến đây du khách có thể tham quan khu di tích với đền thờ Nguyễn Huệ Đại Vương, cầu Tiên, khu lưu niệm, đền thờ Nguyễn Nghiễm, Nguyễn Trọng và mộ Nguyễn Du.
Hướng dẫn đường đi: Từ thành phố Hà Tĩnh, theo Quốc lộ 1A, rẽ phải Quốc lộ 8B, đi theo quốc lộ này đến đường ĐT8B khoảng 4 km nữa là đến khu lưu niệm đại thi hào Nguyễn Du.
Giá vé: 10.000 đồng/người, 5.000 đồng/trẻ em.
Biển Thiên Cầm
Thiên Cầm nghĩa là “cung đàn biển”, do bãi biển có dạng hình cánh cung trải dài gần 3 km bắt đầu từ núi Thiên Cầm đến núi Đầu Voi, cùng với Cùm Nậy (núi lớn) và Cùm Con (núi bé) tạo nên những phím đàn trời uốn lượn đổ ra biển. Đây là bãi biển đẹp nhất của Hà Tĩnh nằm cách thành phố Hà Tĩnh khoảng 20 km về phía Nam theo đường Quốc lộ 1A. Nổi tiếng với bãi cát trắng chạy dài thoai thoải hàng trăm mét ra biển và nước biển xanh trong, biển Thiên Cầm khiến nhiều du khách phải thẫn thờ trước cảnh đẹp của một vùng biển hoang sơ.
Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức âm thanh của tiếng sóng dội vào hang đá, vang vọng cùng tiếng gió trở thành khúc nhạc muôn điệu như những tiếng đàn trời mà thiên nhiên đã ban tặng cho biển Thiên Cầm.
Khu di tích Ngã ba Đồng Lộc
Đến Hà Tĩnh du khách cũng đừng quên ghé thăm khu di tích Ngã ba Đồng Lộc. Nằm ở giao điểm của Tỉnh lộ số 2 và Quốc lộ 15 thuộc địa phận huyện Can Lộc, khu di tích có tổng diện tích 50 ha nằm gọn trong một thung lũng hình tam giác, hai bên đồi núi trọc, là nơi yên nghỉ của 10 cô gái thanh niên xung phong trong cuộc kháng chiến chống Mỹ.
Đến khu di tích, du khách có khoảng thời gian trải lòng về những năm tháng lịch sử hào hùng của dân tộc qua các hạng mục như: tượng đài Chiến Thắng, nhà bia tưởng niệm thanh niên xung phong, phòng trưng bày truyền thống, cụm tượng 10 nữ thanh niên xung phong… và bạn cũng đừng quên viếng thăm mộ 10 nữ thanh niên xung phong đã hy sinh oanh liệt cho Tổ quốc nhé.
Hướng dẫn đường đi: để đến khu di tích Ngã ba Đồng Lộc, du khách có thể đi theo 2 hướng sau: một là từ trung tâm thành phố Hà Tĩnh theo hướng Quốc lộ 1A và rẽ trái ĐT2, đi thẳng sẽ đến, hai là từ trung tâm thành phố Hà Tĩnh đi theo ĐT3 rẽ phải Quốc lộ 15.
Đèo Ngang
Theo tuyến đường bộ từ Bắc chí Nam trên Quốc lộ 1A, chắc chắn du khách sẽ gặp con đèo uốn lượn, quanh co dài 6 km, đó chính là Đèo Ngang – ranh giới tự nhiên giữa hai tỉnh Hà Tĩnh và Quảng Bình. Với độ cao 256 m so với mực nước biển, Đèo Ngang nằm trên dãy Hoành Sơn như một thanh kiếm lớn từ dãy Trường Sơn hùng vĩ đâm thẳng ra biển theo hướng Tây Đông.
Có dịp tới Hà Tĩnh, du khách có thể làm một chuyến thử tay lái trên con đường với những khúc cua tay áo của Đèo Ngang. Để rồi bắt gặp đường hầm Đèo Ngang và đi tiếp lên đến đỉnh đèo, du khách sẽ rất ngạc nhiên khi nơi đây còn đang lưu giữ di tích cửa Hoành Sơn Quan – một cổng đá được xây vào năm 1833 thời vua Minh Mạng để kiểm soát việc qua đèo. Hoành Sơn Quan được người dân địa phương ví như “cổng trời”, tại đây du khách thực sự chạm đến ngưỡng ngắm nhìn toàn cảnh trời – đất – biển bao la, cảnh núi non trùng điệp và xa xa cánh đồng ruộng mênh mông. Nếu tiến xa hơn sát Đèo Ngang về phía Quảng Bình có đền thờ bà Liễu Hạnh, một di tích kiến trúc, nghệ thuật và tôn giáo hay các bãi tắm Hòn La, Quảng Đông, Cảnh Dương, đảo Yến…
Suối nước nóng Sơn Kim
Suối nóng Sơn Kim nằm ngay cạnh Quốc lộ 8A (thuộc địa phận xã Sơn Kim, huyện Hương Sơn), cách trung tâm thành phố Hà Tĩnh khoảng 95 km về hướng Tây Bắc. Nhìn từ xa, suối nước nóng Sơn Kim trông giống như một bức tranh thủy mặc giữa núi rừng xanh mướt, lộ rõ vẻ đẹp đầy quyến rũ với hồ nước bốc hơi trắng xóa, khu nhà sàn được dựng ngay bên sườn núi cũng rất thích hợp cho một chuyến nghỉ dưỡng thư giãn sau những ngày làm việc mệt mỏi.
Đến đây, du khách khám phá các dòng thác khác nhau của khu du lịch như: thác Cá Nhảy, thác Tiên Nữ,… đặc biệt khi du khách có thể đắm mình trong dòng suối nước nóng từ độ sâu 100 m dưới lòng đất.
Hướng dẫn đường đi: Từ trung tâm thành phố Hà Tĩnh, các bạn theo Quốc lộ 1A đến thị xã Hồng Lĩnh rẽ trái Quốc lộ 8A đến Quốc lộ 15 và rẽ trái theo Quốc lộ 8A (AH15) lần nữa đi thẳng sẽ tới.
Vinpearl Cửa Sót – Lộc Hà
Vinpearl Cửa Sót – Lộc Hà bao gồm một khu sinh thái nghỉ dưỡng tiêu chuẩn 5 sao và công viên Vinpearlland Water Park Hà Tĩnh – khu công viên nước hiện đại nhất Bắc Trung Bộ. Đến công viên Vinpearlland Water Park Hà Tĩnh, du khách có thể hòa mình tham gia các trò chơi trượt nước từ cấp độ dễ đến khó như trượt nhiều làn, boomerang, trượt siêu lòng chảo, trượt lốc xoáy, trượt xoắn ốc… Ngoài ra, trong công viên nước còn có khu dành riêng cho trẻ em và hồ tạo sóng giúp du khách có những phút giây thư giãn trong cái nắng Hà Tĩnh oi ả.
Giá vé: 150.000 đồng/người lớn, 120.000 đồng/trẻ em dưới 1m4 và miễn phí trẻ em dưới 1m.
Địa chỉ: xã Thịnh Lộc, huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh.
Bãi tắm đội 9 – Rào Àn, huyện Hương Sơn
Từ Hà Tĩnh về phía Tây hơn 100 km, bãi tắm đội 9 – Rào Àn thuộc xã Sơn Kim 1, huyện Hương Sơn luôn thu hút du khách và người dân địa phương đến nghỉ mát vui chơi vào dịp cuối tuần. Thời điểm thích hợp đến bãi tắm là từ tháng 4 đến tháng 8. Ngoài bãi tắm đội 9, trong khu này còn có thác Bạc, du khách không chỉ được tận hưởng bầu không khí trong lành, nguồn nước mát lạnh mà còn có cảm giác gần gũi thiên nhiên. Ở đây, du khách có thể cắm trại hoặc nghỉ ngơi bên các nhà chòi nhỏ mà không phải mất phí, khi nô đùa chán chê du khách cũng có thể bày tiệc nướng và có những phút giây thư giãn cùng nhau.
Hướng dẫn đường đi: từ trung tâm thành phố, du khách đi theo hướng Quốc lộ 1A – Quốc lộ 8A – Quốc lộ 15 – Quốc lộ 8A (AH15) chỉ cần đi theo tuyến đường này sẽ có bảng hướng dẫn đến bãi tắm đội 9 – Rào Àn.
Giá vé: 20.000 đồng/người.
Thác Vũ Môn
Nằm trên dãy núi Giăng Màn (Khai Trướng), ở phía Tây Nam huyện Hương khê với độ cao 1.700 m so với mực nước biển, Thác Vũ Môn gắn liền với truyền thuyết cá chép thi vượt thác hàng năm để được hóa thành Rồng. Với chiều cao của thác hơn 200 m, thác có 4 cấp nước mỗi cấp nước có độ cao chênh lệch từ 25 m – 86 m, đây là một trong những thác tự nhiên huyền bí và kỳ vĩ của Hà Tĩnh.
Hướng dẫn đường đi: từ trung tâm thành phố Hà Tĩnh, du khách theo ĐT3, rẽ trái Quốc lộ 15, sau đó rẽ phải đường Hồ Chí Minh, từ đây hỏi người dân sẽ đến.
Khu du lịch sinh thái nhà vườn Đức Đường
Khu du lịch sinh thái nhà vườn Đức Đường ở thôn Nam Sơn, xã Xuân Viên (Nghi Xuân, Hà Tĩnh), du khách chắc chắn sẽ ngỡ ngàng trước một không gian xanh tươi, trong lành và đẹp đến mê hồn. Trên diện tích gần 2 ha, khu du lịch ẩn mình giữa núi rừng điệp trùng của dãy Hồng Lĩnh với 8 hạng mục: khu nhà vui chơi, hệ thống nhà nghỉ biệt lập, nhà điều hành, nhà vòm, bể bơi, cầu treo, cầu thuyền, vườn hoa cây cảnh.
Đặc biệt, khu sinh thái sở hữu cho mình một cảnh đẹp thiên nhiên mà bất kỳ du khách nào cũng phải mê, chính là khe Tràng Vưng. Đổ xuống vùng thượng nguồn với dòng nước trong xanh, khe Tràng Vưng không chỉ là điểm “phượt” cho các bạn trẻ đam mê khám phá mà còn là địa chỉ hấp dẫn dịp cuối tuần, ngày nghỉ lễ cho mỗi gia đình. Băng qua chiếc cầu gỗ giấu mình trong khu rừng, du khách sẽ bị hớp hồn với lớp đá xếp chồng lên nhau như những bậc thang cùng dòng suối chảy ra từ các khe đá.
Làng cá Cửa Nhượng
Dọc theo bờ biển xuôi về phía Nam, du khách sẽ đến với làng cá Cửa Nhượng có tuổi đời trên một trăm năm với nghề làm mắm. Ghé thăm nơi này, du khách sẽ được trải nghiệm cuộc sống của những người dân làng chài, hòa mình vào buổi chợ sớm khi chuyến tàu thuyền đầy cá.
Đền Chợ Củi
Di tích đền Chợ Củi hay còn gọi là Thánh Mẫu Linh Từ hoặc Cô Độc Linh Từ thuộc địa phận xã Xuân Hồng (huyện Nghi Xuân), nằm cách thành phố Hà Tĩnh khoảng 40 km về phía Đông Bắc. Đền Chợ Củi nằm cách Quốc lộ 1A khoảng 200 m, tọa lạc giữa khu dân cư đông đúc, lưng tựa vào núi, phía trước là dòng sông Lam đã tạo nên một không gian kiến trúc linh thiêng nhưng rất gần gũi. Đền Chợ Củi có cấu trúc theo kiểu chữ Tam gồm các hạng mục tam quan, hạ điện, trung điện và thượng điện. Đến đây, du khách không chỉ tham quan vãn cảnh, viếng đền, trải nghiệm những giá trị văn hóa lịch sử lâu đời của vùng đất Nghi Xuân mà còn được hòa mình vào trong không gian văn hóa lễ hội đặc sắc.
Địa chỉ lưu trú
Vinpearl Hà Tĩnh Ocean Villas
Vinpearl Hà Tĩnh Ocean Villas là một quần thể biệt thự nghỉ dưỡng đầu tiên của Vinpearl tại Hà Tĩnh, hứa hẹn là chốn dừng chân lý tưởng cho những du khách muốn khám phá vẻ đẹp hoang sơ của thiên nhiên miền Trung. Tọa lạc trên bãi biển Xuân Hải cách thành phố Hà Tĩnh 15 km về phía Đông Bắc, Vinpearl Hà Tĩnh sở hữu những tiện ích đẳng cấp vượt trội với 42 căn biệt thự biển sang trọng, khu nhà hàng Clubhouse đẳng cấp hay các khu vui chơi giải trí trên cạn và dưới nước, khu phòng họp và tổ chức sự kiện…
Địa chỉ: Xã Thịnh Lộc, huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh.
Khách sạn Thiên Ý Hà Tĩnh
Khách sạn Thiên Ý thuộc Tổng công ty khoáng sản & thương mại Hà Tĩnh, nằm dưới chân núi Thiên Cầm nhìn ra bờ biển đầy mơ mộng trải dài cát trắng. Khách sạn được thiết kế xây dựng theo lối kiến trúc hiện đại, sang trọng của châu Âu nhưng vẫn mang dáng dấp của phong cách Á Đông.
Địa chỉ: Thị trấn Thiên Cầm, Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh.
Ngoài ra, du khách cũng có thể tham khảo một số khách sạn tại Hà Tĩnh sau đây:
– Khách sạn Mường Thanh Grand Hà Tĩnh: gồm 246 phòng. Địa chỉ: Tổ dân phố Đông Trinh, phường Kỳ Trinh, Kỳ Anh. Điện thoại: 0239 372 0666
– Khách sạn Ngân Hà: gồm 105 phòng. Địa chỉ: Số 158 Trần Phú, Hà Tĩnh. Điện thoại: 0239 385 4931
– Khách sạn Sailing Tower 3: gồm 80 phòng. Địa chỉ: Số 02, Đại lộ Xô Viết Nghệ Tĩnh, Hà Tĩnh. Điện thoại: 0239 368 6778
– Khách sạn White Palace: gồm 50 phòng. Địa chỉ: Số 139, Đ. Hà Huy Tập, Hà Tĩnh. Điện thoại: 0239 389 9966
– Khách sạn New Star 3: gồm 51 phòng. Địa chỉ: Nam Cầu Phủ, Thạch Bình, Hà Tĩnh. Điện thoại: 0239 368 6868 – 0239 368 6867
– Khách sạn Trường Thọ: gồm 78 phòng. Địa chỉ: Quốc lộ 1A, phường Sông Trí, Kỳ Anh. Điện thoại: 0239 373 9999 – 0239 373 7777
– Khách sạn Công đoàn Thiên Cầm 3: gồm 93 phòng. Địa chỉ: Thị trấn Thiên Cầm – Cẩm Xuyên. Điện thoại: 02393 862 226
Món ngon – Đặc sản
Ram bánh mướt
Bánh mướt là cách gọi khác của bánh cuốn, một món ăn ưa dùng của người dân xứ Nghệ, nhưng ở đất Hà Tĩnh ram bánh mướt là sự kết hợp hài hòa, giản dị, tinh tế… giữa món ram của các tỉnh duyên hải miền Trung và bánh mướt. Ram bánh mướt giòn mà dẻo, béo mà không ngấy chấm với nước mắm tỏi ớt ta sẽ thấy hương vị không thể chê vào đâu được. Đến Hà Tĩnh, du khách nhất định phải thử món ăn độc đáo này.
Bánh bèo chén Hà Tĩnh
Bánh bèo Hà Tĩnh được làm từ bột lọc, nhân trong làm từ tôm non bóc vỏ hoặc từ thịt nạc được xào lên cùng với hành khô, sau đó ăn kèm với rau thơm. Bánh bèo khi ăn chấm nước mắm chua ngọt pha thêm tương ớt để tạo nên vị vừa cay, vừa chua ngọt. Bánh bèo Hà Tĩnh ăn nóng trong tiết trời se lạnh kèm nước mắm cay rất ấm lòng, còn khi ăn nguội bánh hơi dai, giòn mang vị đậm đà, nhưng dù dùng nóng hay nguội, bánh bèo Hà Tĩnh vẫn đều ngon và hấp dẫn đến lạ thường.
Bánh đa vừng
Bánh đa vừng – một món ăn dân dã, rẻ tiền mà ngon ở vùng đất Hà Tĩnh, nổi tiếng nhất là bánh đa Chợ Tỉnh, Chợ Cầy, Chợ Hội… Bánh đa vừng ở những vùng này dầy, to, giòn và đặc biệt là có rất nhiều vừng đen, ăn vừa béo, thơm, vừa giòn, khi đói có thể ăn trừ cơm, chỉ thấy no mà không thấy chán. Du khách cũng có thể bẻ bánh ra từng miếng nhỏ, chấm với nước mắm pha chanh kèm ớt cay hay ăn kèm chung với gỏi bắp chuối, hến xào… là ngon hết chỗ chê.
Gỏi cá đục
Vốn là đặc sản tươi ngon của vùng biển Tam Bình (Bình Thuận) thế nhưng ở mảnh đất Hà Tĩnh cũng có thể làm ra món gỏi này ngon không kém. Gỏi cá đục trở thành đặc sản Hà Tĩnh nhờ vào bí quyết làm gỏi riêng của người dân ở đây, trở nên hấp dẫn lạ thường. Ăn kèm gỏi cá đục sẽ là các loại rau thơm như lá đinh lăng, sung, cùng xoài xanh, khế chua, chuối xanh… cuốn với bánh tráng, chấm nước gia vị.
Hến sông La (Đức Thọ)
Hến là món ăn phổ biến của mọi gia đình ở vùng ven sông La (Đức Thọ, Hà Tĩnh). Từ hến có thể chế biến ra nhiều món ăn để thay đổi hương vị cho bữa cơm thường ngày như: hến xào giá ăn kèm bánh tráng, canh hến nấu rau tập tàng, cơm nước hến thêm chút gừng cay ăn kèm với cà muối… Hến có một hương thơm đặc trưng quyến rũ, bát nước hến nóng hôi, màu trắng sữa chắc chắn sẽ khiến du khách xuýt xoa mãi không thôi.
Cu đơ Hà Tĩnh
Kẹo cu đơ là một loại kẹo đậu phộng (lạc) đặc sản của tỉnh Hà Tĩnh. Kẹo được nấu từ mật mía, đường, mạch nha, gừng có thêm đậu phộng làm nhân, rồi đổ vào hai miếng bánh tráng ép lại với nhau để nguội. Loại kẹo này rất dẻo và dính, có thể ăn không hoặc thưởng thức cùng với nước chè xanh nóng. Thương hiệu nổi tiếng và ngon nhất ở Hà Tĩnh là cu đơ Ông bà Thư Viện (ở phường Đại Nài – ngã tư cầu Phủ) và cu đơ Ông Lung (ở đường Nguyễn Công Trứ – cổng trường Cao đẳng Y tế cũ).
Bưởi Phúc Trạch (Hương Khê)
Bưởi Phúc Trạch là đặc sản của huyện miền núi Hương Khê (Hà Tĩnh), nổi tiếng bưởi có hình dáng cầu tròn, nhỏ chứ không to, khi ăn vào có vị thanh chua rồi ngọt hậu tới cổ, mùi thơm nhẹ tự nhiên. Múi bưởi có màu hồng nhạt hoặc màu trắng trông rất đẹp mắt, rất thích hợp cho du khách mua về làm quà.
Mực nhảy Vũng Áng
Một trong những đặc sản của Hà Tĩnh, chính là mực nhảy Vũng Áng. Mực nhảy được ngư dân dân đánh bắt từ biển rất tươi ngon và được nuôi trong những lồng nước ngọt, du khách có thể chọn và mua, sau đó nhờ chế biến ngay tại sạp với thực đơn đa dạng và phong phú.
Cam bù Hương Sơn
Là đặc sản nổi tiếng của huyện Hương Sơn, cam bù khi chín vỏ đỏ, xốp dễ bóc vỏ, múi cam mọng nước, ít hạt, ăn có vị ngọt, hương thơm quyến rũ và giá trị dinh dưỡng cao. Cam bù cũng rất thích hợp mua về làm quà sau mỗi chuyến du lịch Hà Tĩnh.
Theo Mai Nguyễn
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Du lịch Hà Tĩnh: Cẩm nang du lịch từ A đến Z tại cdgdbentre.edu.vn bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.