HomeẨm thựcCách làm cơm chiên ngũ sắc bắt mắt, thơm ngon, ăn là...

Cách làm cơm chiên ngũ sắc bắt mắt, thơm ngon, ăn là ghiền

Nguyên liệu chuẩn bị:
Gạo cơm Chiên 200gr
Đậu hà lan 50gr
Cà rốt 50gr
Dưa leo 50gr
Tôm tươi 100gr
Trứng gà 2 quả
Dầu ăn 50gr
Hành lá 20gr
Gia vị đi kèm như nước tương, nước mắm, hạt nêm, tiêu xay

Bạn đang xem: Cách làm cơm chiên ngũ sắc bắt mắt, thơm ngon, ăn là ghiền

Sơ chế nguyên liệu:

cach lam com chien

Cà rốt, dưa leo, đậu Hà Lan, tôm tươi cắt hạt lựu. Hành lá xắt nhuyễn. Chần rau củ qua nước sôi
Bước 1. Bắt chảo dầu lên bếp, dầu nóng già thì cho trứng vào đảo đều, vớt trứng ra đĩa riêng

cach lam com chien1

Xem thêm: Cách làm tôm hấp nước dừa ngọt ngon dễ làm ai cũng thích

Bước 2. Tiếp tục cho dầu vào chảo, chảo nóng thì cho hỗn hợp rau củ, cơm vào xáo đều.

QN - Com Chien Ngu Sac - Quy Trinh Che Bien
Bước 3. Bạn cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê tiêu, xào cơm khoảng 5 phút, bạn nêm nếm lại vừa với khẩu vị gia đình rồi tắt bếp.

cach lam com chien2
Téng tèng, cho ra đĩa vậy là hoàn thành rồi, cơm chiên ăn kèm với cà chua hoặc dưa leo kèm nước tương là chuẩn chỉnh nhé. Đơn giản, dễ làm 15 – 20 phút là có đĩa cơm thơm ngon thưởng thức rồi.

com chien
Mẹo hay:
Để hạt cơm săn giòn hơn bạn có thể để cơm qua đêm trong ngăn mát tủ lanh nhé
Có thể thay nước mắm bằng nước tương để phù hợp với khẩu vị với gia đình mình

Xem thêm: Tuổi 50 mới hối tiếc 7 điều này thì đã hết cách: Lúc trẻ không cố gắng, già rồi phải lưu luyến

RELATED ARTICLES

Most Popular

Recent Comments