Sơ chế nguyên liệu
Bạn đang xem: 2 cách làm gỏi mực xoài xanh lạ miệng thơm ngon giải ngán tại nhà
Mực ống rửa sạch với muối, cắt miếng vừa ăn.
Xoài keo xanh bào sợi. Cà rốt bào sợi. Gừng rửa sạch thái lát. Rau thơm các loại rửa sạch, một ít xắt nhuyễn một ít để nguyên. Tỏi, ớt giã nhuyễn. Đầu hành rửa sạch.
Bánh phồng tôm đem chiên giòn. Đậu phộng rang chín, giã dập.