Phát hiện phi thường: Ổ bánh mì niên đại 8.600 năm còn nguyên vẹn

Các nhà khảo cổ đã phát hiện một khối tròn kỳ lạ này – kích thước bằng bàn tay với bề ngoài xốp – bên trong cấu trúc giống như cái lò nướng ở Catalhoyuk (Thổ Nhĩ Kỳ).

Có thể bạn quan tâm

Địa điểm này là một trong những khu vực định cư đô thị sớm nhất được biết đến trên thế giới, thuộc thời kỳ đồ đá mới.

Bạn đang xem: Phát hiện phi thường: Ổ bánh mì niên đại 8.600 năm còn nguyên vẹn

Phân tích niên đại hiện vật, các nhà khảo cổ học xác nhận, ổ bánh mì được làm cách đây 8.600 năm – trở thành loại bánh mì lâu đời nhất được biết đến cho đến nay.

Nghiên cứu dưới kính hiển vi về thành phần của nó cho thấy, sự hiện diện của lúa mạch, lúa mì và đậu Hà Lan nghiền nát. Điều này đã chứng minh đây là một ổ bánh mì.

Xem thêm : Lần đầu giải mã gen người hóa đá: Bí mật thành phố “vượt thời gian”

“Đây được coi là chiếc bánh mì lâu đời nhất thế giới. Xem xét các quan sát, phân tích và xác định niên đại, chúng tôi ước tính tàn dư hữu cơ này có niên đại khoảng 8.600 năm”, nhóm nghiên cứu cho biết.

Tham Khảo Thêm: Lời "tiên tri" của các nhà khoa học từ năm 1977 trở thành sự thật thế nào?

Ổ bánh mì dường như chưa được nướng?

Nó được bảo quản một cách đáng kinh ngạc và có vẻ như chiếc bánh vẫn chưa được nướng, dù bề ngoài hiện tại của nó đã cháy thành than.

Quan sát hiện vật, nhóm khảo cổ cho rằng, đây là một khối bột lên men đã bị bỏ đi theo thời gian. Họ thậm chí nhận ra dấu ấn của một ngón tay ở giữa ổ bánh. Dường như người thợ thời đồ đá mới muốn kiểm tra độ nở chính xác của ổ bánh mì.

Vậy điều gì đã xảy ra với ổ bánh này, dù nó đã sẵn sàng để nướng, song lại bị bỏ lại? Những câu hỏi này chắc chắn sẽ không có câu trả lời.

Xem thêm : Tìm thấy chất độc bí ẩn giấu bên trong bức họa nàng Mona Lisa

Địa điểm khảo cổ Catalhoyuk được phát hiện vào năm 1951, là khu vực bảo tồn phi thường với sự phong phú của các đồ vật từ thời cổ đại như dụng cụ ăn uống, đồ dùng bằng đá, đồ gốm, tượng nhỏ.